terça-feira, 22 de setembro de 2009

No lugar encantado de Pedralva…







No lugar encantado de Pedralva há um restaurante onde se comem as melhores pizzas do país. Esta podia ser uma composição de uma criança, para um qualquer exercício de linga portuguesa, mas é o mais puro desabafo de quem ano após ano regressa a Pedralva para comer no Pizza Pazza. A Pizaria fica a meio caminho de quem vai de Aljezur para Vila do Bispo, numa povoação até aqui deserta de nome Pedralva. A maior parte das casas estava em ruínas e a rede de telemóvel um luxo impensável. No entanto, e apesar da escuridão do caminho, sem qualquer iluminação ao longo de quilómetros, não era pequeno o amontoado de gente à porta para comer uma pizza perfeita, de massa fininha, como só os italianos sabem fazer. De tal forma era o corrupio que Pedralva, hoje em dia, está em perfeita expansão, com muitas casas reconstruídas, caminhos de sentido obrigatório para escoar o trânsito e muitas luzes a adivinhar casas de férias para famílias vindas dos mais diferentes pontos do mundo. A juntar a uma carta magnífica de pizzas, com ingredientes não muito comerciais, como salmão, rúcula, beringela, queijo azul ou outros que só experimentando para acreditar que ficam bem numa pizza, há agora muitas e boas sugestões de saladas e, para finalizar, gelados puramente artesanais. Cada pizza ronda os 7 euros e um jantar para toda a família fica muito em conta e, mais do que qualquer dinheiro pode pagar: muito agradável. Enquanto as pizzas não chegam, há jogos para descobrir em família ou folhas brancas de papel para serem preenchidos com os desenhos feitos a lápis de cera que a imaginação de cada um ditar. Para voltar sempre, de Verão ou Inverno.

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