Sabem aqueles jantares que ficam na memória para sempre? Foi assim este em que decidimos (e conseguimos ao fim de muitas tentativas!), ir ao novo restaurante do Miguel. Conhecemos o Miguel desde os primeiros dias em que “aterrámos” na Ericeira e quando soubemos que ia deixar o restaurante de sempre, onde estava desde gaiato, ficámos entre o choque e a vontade de lhe dar muita força. Tínhamos a certeza que ia ser um projeto vencedor. Tinha tudo para isso. E é! Abriu há coisa de um ano, mas traz a escola de uma vida inteira ligada ao melhor marisco da Ericeira. O Restaurante chama-se Brisa e é ponto obrigatório para quem procura a vila para comer o melhor sabor do mar. Digo-vos eu sem qualquer receio de falhar! Tem uma vista extraordinária para as furnas e praia do Norte (como comprova a minha fotografia!) e um atendimento exemplar, como seria de esperar.
Agora que a grande euforia do Verão começa a passar e o regresso à rotina começa a ficar mais perto, é a minha sugestão para fazer prolongar os dias com sabor a água salgada.
O Verão é para ser vivido em pleno até ao fim!
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