Esta semana, fiz IV

Nesta semana de férias, temos feito muitos piqueniques e almoços leves que muitas vezes de confundem com lanches. É isso que vos deixo hoje, com algumas sugestões  para poder levar para um dia fora de casa, sem termos que recorrer ao mais básico, mas por vezes mais aborrecido, pão com queijo, fiambre e chouriço! Assim, nestes últimos dias tenho feito e levado comigo:

Crepes de atum;

Mini-folhadinhos de salsichas;

Cachorros quentes;

Queques simples;

Salada fria de massa, salmão e coentros;
Salada de cuscus com rúcula e tomate;

E quilos (literalmente) de fruta: morangos, melancia, pêssegos, ameixas e melão. Tudo muito fresco e que sabe bem levar e degustar na praia!
Além disso, tenho sempre mil e uma variedades de iogurtes líquidos, biscoitos e bolachinhas… e a vida torna-se tão simples!