quinta-feira, 3 de maio de 2012

A combinação: Novo Loios e Queijo de Estremoz


Quando hoje cheguei à redacção, depois de uma manhã absolutamente frenética com uma reportagem a acabar quando já devia estar noutra, tinha isto à minha espera. A combinação perfeita, disse para mim, já a sonhar com um serão tranquilo. O que eu queria era pôr os miúdos todos a dormir cedo, acender a lareira e ficar ali a apreciar sem pressas o novo Loios Branco Colheita 2011, do enólogo João Portugal Ramos, acompanhado de um belo queijo de Estremoz. Hum… que maravilha. Diz o press que este branco de aroma mineral realçando as notas de lima é perfeito para beber sem pressa. Saborear e viver. Há alguma coisa que se encaixe melhor no espírito do Vida Maravilha? Perfeito!

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